Berikut ini Jadwal Acara Fortune Baking Festival 2013 :
Kamis, 13 Juni 2013
> 10.00 – 10.45 : Demo oleh MarizaFoods
> 11.00 – 11.45 : Demo oleh Lumbung National Flour Mill
> 12.00 – 12.45 : Demo oleh Fiesta
> 13.00 – 13.45 : Demo oleh Hakasima
> 14.00 – 16.45 :
* Opening ceremony oleh Ibu Dra. Rustriningsih, MSi (Wakil Gubernur Jawa Tengah)
* Penyerahan Rekor Dunia “Kue Ulang Tahun Terbesar”.
> 17.00 – 17.45 : Hotel Top Chef Competition by ICA.
> 18.00 – 19.45 : Demo oleh Nature Farm
* Cara membuat saos tomat natural dan organik.
* Demo membuat sarden bandeng, dll.
* Cup cake bekatul.
Jumat, 14 Juni 2013 :
> 10.00 – 10.45 : Demo oleh Satin Ice
> 11.00 – 11.45 : Indonesian Bakers Confectioners Society
> 12.00 – 12.45 : Demo oleh Kraft / Lanny Soe
> 13.00 – 13.45 : Demo oleh Karya Anugrah Jaya / Rajawali
> 14.00 – 14.45 : Demo oleh Elmer Chocolate
> 15.00 – 15.45 : Demo oleh Eastern Pearl Flour Mill
> 16.00 – 16.45 : Demo oleh Dolphin
> 17.00 – 17.45 : Hotel Top Chef Competition by ICA.
> 18.00 – 19.45 : Demo oleh Nature Farm
* Cara membuat dessert dengan lo han kuo.
* Moichi trovel beras bekatul.
Sabtu, 15 Juni 2013
> 10.00 – 11.45 : Demo oleh SAF Indonesia
> 12.00 – 12.45 : Demo oleh Lumbung National Flour Mill
> 13.00 – 13.45 : Demo oleh Joy Pelo (Schoko)
> 14.00 – 14.45 : Seminar Peluang Usaha Bakery di Jawa Tengah.
> 15.00 – 15.45 : Demo oleh MarizaFoods
> 16.00 – 16.45 : Demo oleh Elmer Chocolate
> 16.45 – 17.00 : Launching Defen Cake Decoration Magazine
> 17.00 – 17.45 : Hotel Top Chef Competition by ICA
> 18.00 – 19.45 : Demo oleh Nature Farm
* Saos asam manis natural dan organik.
* Mandarin bekatul.
> 20.00 – 20.45 : Demo oleh Fiesta
Minggu, 16 Juni 2013 :
> 10.00 – 10.45 : Hias Donut Asik Anak – anak by MARIZAFOODS
> 11.00 – 11.45 : Ny. Liem dan Chef Chendawati
> 12.00 – 13.45 : Demo oleh Nature Farm
* Sushi/bubur bandeng.
* Roti manis bekatul variasi.
> 14.00 – 14.45 : Indonesian Bakers Confectioners Society
> 15.00 – 15.45 : Demo oleh Eastern Pearl Flour Mill
> 16.00 – 16.45 : Demo oleh Kraft / Lanny Soe
> 16.45 – 17.00 : Pengumuman Pemenang Lomba Foto Anak Makan Kue
> 17.00 – 17.45 : Final Hotel Top Chef Competition by ICA
> 18.00 – 18.45 : Demo oleh Hakasima
> 19.00 – 19.45 : Penyerahan Medali + Sertifikat
> 19.45 – 20.00 : Penyerahan Piala Kompetisi Kue
* Jadwal dapat berubah sewaktu – waktu.